صدر دجاج 🐔مقلي و طري و بنتو بنة😋 مع ارز ابيض بالجبن احسن من اكل المطاعم - مطبخ ام وليد

الأربعاء 21 أكتوبر 08:50

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الأشخلص

4 أشخاص

: المقادير

  • صدر دجاج
  • أرز
  • جبن مثلثات
  • توابل
  • زبدة
  • حليب

: طريقة التحضير

نقطع الدجاج قطع طويلة، ثم نخلط جيدا كأس حليب مع كأس فرينة ثم نضيف الزنجبيل و الكركم و الكيري و الفلفل الاسود و نخلط، ثم نضيف الدجاج و الملح و نخلط، ثم نغطيهم و نضعهم في الثلاجة لساعة على الاقل

نغلي الارز في الماء و الملح حتى يطيب ثم نصفيه من الماء و نغسله بالماء البارد و نتركه يجف، ثم نقلي شرائح الدجاج في زيت ساخن حتى يتحمر من الجهتين

نذوب ملعقة زبدة في مقلاة ثم نضيف 5 مثلثات جبن و نصف كأس حليب و نخلط حتى يذوب، ثم نضيف الارز و الفلفل الاسود و نخلط حتى يتشرب جيدا، ثم نقدمه مع الدجاج

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي